Il freddo è arrivato, più o meno agguerrito a seconda dei giorni, e per sabato (21 gennaio) è prevista anche la neve
Insieme al calo della temperatura è aumentato vertiginosamente anche il mio desiderio di cioccolata calda… è normale, no?!
Il cioccolato a New York non manca ed è sempre un piacere lasciarsi tentare dalle diverse proposte, ma senza alcun dubbio per bere un’ottima, densa e cremosa cioccolata calda come quella italiana dovete andare da Eataly o da Grom.
In generale qui la cioccolata viene servita con i marshmallows (spumoni), ma da Eataly e da Grom siete liberi di farvi aggiungere la panna montata!!!
Ve la aggiungono fresca (con solo $1 in più) anche da Jacques Torres a DUMBO, ma pur trattandosi di un’ottima cioccolateria e mescolando cioccolato fuso col latte per la preparazione, lo standard del “prodotto finito” non raggiunge la stessa consistenza e qualità di quello italiano.
Le mie preferite rimangono perciò quelle italiane. Non si tratta di campanilismo, ma da cioccolata-dipendente questa è la mia “sentenza”, eheheh!!!
Eataly si trova tra 23rd street, all’incrocio tra 5th avenue e Broadway (davanti al Flatiron e al Madison Square Park), e la cioccolata dovete ordinarla al bar della Lavazza.
Grom lo trovate nell’Upper West Side tra Braodway e 76th street, vicino a Columbus Circle tra Broadway e 58th street e nel Village tra Bleecker street e Carmine street (dove ho dato appuntamento a Tess, Michela e Stephanie “per fare il pieno” di cioccolata calda fondente prima di santacon)

Gnam gnam, sto per andare dal dietologo e il tuo articolo mo’ ha ingrassato
Che faccio rimando?
Piccola rivincita di Torino su New York! Sia Eataly che Grom sono nate proprio nel capoluogo piemontese… Che, oltretutto, è anche la capitale italiana del cioccolato (non ce ne vogliano i perugini!), del bicerin, dei gianduiotti, dei cri cri e di mille altre cose cioccolatose!
Ahahahah!!! Gianni, incorregibile
È verissimo Lorenzo. Non entro nella competizione Perugia vs. Torino, ma di certo il buon prodotto di qualità italiano a New York trova sempre spazio… viva l’Italia!!!
ecco…io adoro invece la cioccolata di starbucks perché é bella liquida come piace a me!!!! Quella densa proprio non mi piace