LA MIGLIOR PIZZA DI MANHATTAN

Sono pizza dipendente, e questo elenco l’ho stilato dopo una lunga e accurata ricerca (coinvolgendo anche diversi amici) che è durata svariati mesi ed è il frutto di diverse prove e meticolosi esperimenti

Sicuramente primo fra tutti devo ringraziare mio marito, ma conoscendolo non dev’esser stato un grosso sacrificio per lui…

Un grazie particolare va a Cara e Joe (nostri compagni inseparabili), che dopo tanti sforzi e molta passione, hanno finalmente aperto il loro proprio ristorante e pizzeria (Caffè Buono e Buono Pizza) a Bristol (CT), e a Daniel, vero intenditore

Ok. Quindi in questo elenco la pizza numero uno per me è quella di Kesté (napoletana vera!). Subito dopo seguono Nº28 (che definirei più “romana”) e a pari merito: Luzzo, Luna Rossa, Zero Otto Nove e Motorino.

Kesté Pizza&Vino
Nº28
Luzzo’s
Motorino

Certamente la ricerca non si è limitata ai confini di Manhattan, ma per poter definire un primo posto, era necessario per noi allargare la cerchia agli altri quartieri, così, se avete voglia di respirare un po’ anche di quella che è New York, al di fuori di Manhattan, questa è per voi: La miglior PIZZA dei quartieri

Altro tipo di pizza è invece quella americana. Al loro arrivo a NY (Brooklyn soprattutto) i primi emigrati italiani si sono dovuti arrangiare nel trovare e materie prime e hanno dato vita ad una la pizza molto speciale, frutto della mescolanza della cultura italiana e di quella americana. Una delle pizzerie più note tra queste è Grimaldi. Se volete provare un’esperienza differente ve la raccomando… ma se state cercando una pizza BUONA come quella italiana allora ve la sconsiglierei