La miglior bistecca
Cercare la miglior bistecca, significa sapere qual è la miglior STEAKHOUSE di NY. Ecco la mia lista:
Peter Luger
Sparks Steakhouse
BLT Prime
Uncle Jack’s steakhouse
Del Frisco’s Double Eagle Steak House
Benjamin Steakhouse
Good to know (buono a sapersi): la prima domanda che ogni cameriere vi farà nello stesso istante in cui ordinerete la vostra bistecca sarà “How do you like it?” (come ti piace?), e si riferisce alla cottura.
Risposte: Well done (ben cotta) – medium – medium rare (poco cotta) – rare (al sangue).

Italiano


English
Dei Newyorchesi mi hanno parlato di “Morton’s”, tra la strada 45 e 46, quinta Av.
Molto popolare in citta’.
Segnalo gallagher’s Sulla 52 mi pare,all incrocio con Broadway,vicino Times square!ho mangiato un ottima bistecca!!!!!so che é famoso,c erano tantissimi italiani!!!!!!é ok